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Medjool-Datteln, Bio, Israel

Medjool-Datteln, Bio, Israel
Die Medjool-Dattel gehört zu den größten Datteln und ist eine weiche Frucht mit einem relativ kleinem Stein. Sie wächst in Wüstenregionen und bildet dadurch mehr Fruchtzucker aus als unsere kleinere feste Rispen-Dattel Deglet Nour.

Datteln haben im wesentlichen folgende Inhaltsstoffe: Vitamine:
Niacin, B6, Pantethonsäure, Vit. A, Vit. K und Thiamin
Mineralien:
Pottasche, Kupfer, Mangan, Magnesium, Kalzium, Eisen und Zink.
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