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Salca, mittelscharf, Türkei
in der Sonne konzentriert
Salca ist ein mit scharfem Paprikamark (20%) gewürztes, stark konzentriertes 36-38 Brix Tomatenmark.
Es eignet sich hervorragend für die Mittelmeerküche, z. B. für die Pizza, Nudeln und Salate. Probieren Sie es aus!
Tip:
Vermischen Sie das Salca mit Wasser zu einer Tomatensoße, die Sie noch mit Gewürzen und Knoblauch verfeinern können, oder machen Sie Ihr eigenes Ketchup, wenn Sie es süß mögen, dann geben Sie anstelle von Zucker Maulbeersaft dazu, schmeckt sehr lecker und ist allemal viel besser als Gekauftes!
Zutaten
Tomaten, scharfe Paprika, Meersalz, Citronensäure, Pottasche
Bitte wählen Sie die gewünschte Menge:
30g Glas (1,50 €)
250g Glas (5,60 €)
500g Glas (8,95 €)
1kg Bügelglas (17,90 €)
Lieferbar
Anzahl:
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Dry Fruit - köstliche Trockenfrüchte aus kontrolliert biologischem Anbau & Wildwuchs
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93047 Regensburg
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